法国公立大学在多个学科领域具有优势，以下是一些热门和知名的专业：
理工科类专业
数学：法国在数学领域享有盛誉，拥有众多世界级的数学家和研究成果。
化学：法国在化学和化工领域处于世界领先地位，培养了众多著名化学家。
物理学：法国在物理学领域同样具有强大的科研和教育实力。
信息技术与通讯：法国在这些领域也具有很高的国际声誉。
商科专业
经济与管理学：包括金融、会计、市场营销、国际商务等。
管理学硕士（MSG）：适用于资讯系统管理、国际量化销售等具体领域。
人文与社会科学
经济与社会行政管理（ADMINISTRATION ÉConOMIQUE ET SOCIALE）：涵盖财政管理、企业财务与管理等。
法律学（DROIT）：法国的法律教育在国际上享有盛誉。
特定院校的优势专业
索邦大学：以人文艺术学科著称，拥有悠久的文化传统和丰富的艺术教育资源。
埃克斯昂普罗旺斯企业管理学院（埃克斯-马赛三大）：税则专业。
斯特拉斯堡大学：在化学及相关领域表现突出。
克莱蒙费朗第一大学：物理测量、金融会计和营养学专业。
里昂一大：国际信息、物流专业。
选择专业时，建议根据个人兴趣和职业规划进行选择，并考虑各个专业的就业前景和学术声誉。希望这些信息能帮助你更好地了解法国公立大学的优势专业