上海提供进修课程的大学包括：
1. 上海交通大学继续教育学院
2. 上海师范大学继续教育学院
3. 复旦大学继续教育学院
4. 上海开放大学（原上海电视大学）
5. 华东师范大学继续教育学院
6. 上海电机学院继续教育学院
7. 华东政法大学继续教育学院
8. 上海海事大学继续教育学院
9. 上海大学继续教育学院
10. 上海立信会计学院继续教育学院
11. 上海政法大学继续教育学院
12. 上海市沪光进修学院
13. 上海市先劲教育专修学院
14. 昂立教育
15. 上海市黄浦复一进修学院
16. 上海沪申进修学院
17. 先劲教育
18. 众凯进修学校
19. 上海学乾
这些进修学院提供学历教育、职业培训、技能提升等服务，涵盖经济、工程、法律、管理、人文等多个学科领域。您可以根据自己的需求和兴趣选择合适的课程进行进修学习