上海大学的高收费专业主要包括以下几类：
艺术类专业：
每生每学年10000元。
中澳合作专业：
金融学、国际经济与贸易、工商管理、信息管理与信息系统，每生每学年30000元。
中法合作专业：
信息工程、机械工程、材料科学与工程，每生每学年25000元。
中葡合作专业：
电气工程及其自动化、土木工程、环境工程，每生每学年最高不超过30000元。
其他专业：
国际经济与贸易、金融学、经济学、法学、通信工程、电子信息工程、计算机科学与技术专业每生每学年6500元。
此外，上海大学的一些特殊专业或项目如在职研究生社会学专业学费为25万元。
建议学生在选择专业时，除了考虑学费因素外，还需综合考虑专业的就业前景、个人兴趣及职业规划等方面。