广东公务员考试中确实存在翻盘的情况。例如，在2021年广东省考中，有考生行测82+，申论86+，笔试第一，但最终笔面总分差第一不到0.1分，被翻盘。另外，虽然2023年省考中该考生行测83+，但申论成绩不佳，排第四错过，但在深圳市考中表现不错，行测76分，最终笔试第二，只是在无领导小组面试中败给岗位第一，未能成功翻盘。
虽然存在翻盘的情况，但翻盘的机会通常比较小，尤其是当笔试成绩不佳时。广东省考的竞争非常激烈，考生要想从面试逆袭可能性不大，除非表现特别突出。
因此，虽然广东公务员考试中偶有翻盘案例，但整体而言，翻盘难度较大，考生需要认真准备，尤其是在面试环节，以尽可能提高逆袭的机会。