北京工商大学拥有多个优势专业，这些专业在国家级和市级的一流本科专业建设点名单中被多次提及，并在多个排名和评价中表现优异。以下是该校的一些王牌专业：
应用统计学：
该专业在多个名单中被提及，被视为北京工商大学的王牌专业之一。
食品科学与工程：
此专业在国家级和市级的一流本科专业建设点名单中均有出现，被认为是学校的优势专业。
食品质量与安全：
同样在多个名单中被提及，显示了其在食品科学领域的优势地位。
酿酒工程：
该专业在2019-2021年度一流本科专业建设点名单中被列为国家级特色专业。
高分子材料与工程：
此专业在多个评价中均被认为是学校的优势专业之一。
化妆品技术与工程：
该专业不仅是国家级一流本科专业建设点，还是国内唯一取得化妆品科学与技术硕士研究生培养授权的专业。
环境工程：
在多个评价中提及，显示了其在环境科学领域的实力。
信息工程：
此专业在多个名单中被提及，被认为是学校的优势专业之一。
计算机科学与技术：
该专业在多个评价中均被认为是学校的优势专业之一，并且是国家级一流本科专业建设点。
软件工程：
此专业在多个评价中均被认为是学校的优势专业之一，并且是国家级一流本科专业建设点。
金融学：
该专业在多个名单中被提及，显示了其在金融领域的优势地位。
会计学：
此专业在多个评价中均被认为是学校的王牌专业之一，并且是国家级一流本科专业建设点。
物流工程：
该专业在多个名单中被提及，显示了其在物流领域的优势地位。
旅游管理：
此专业在多个评价中均被认为是学校的优势专业之一。
管理类：
包括工商管理、市场营销等专业，这些专业在多个评价中均被认为是学校的优势专业之一。
这些专业在教学、科研和就业方面均有显著优势，建议学生在选择专业时优先考虑这些领域。