江苏医科大学有哪些专业

根据提供的信息，徐州医科大学是中国著名的麻醉学教育与研究机构，拥有以下特色专业：

麻醉学：

徐州医科大学是中国第一个设立麻醉科专业的大学，并在麻醉学教育方面进行了积极的探索，填补了中国麻醉科教育史上的空白。该校编写了中国第一本麻醉学教材，并有一本专门针对临床医学麻醉学的教材。

徐州医科大学因其麻醉学专业的优势，被称为“中国麻醉学人才的摇篮”。

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