截至2024年，香港各大学的翻译专业排名如下：
香港中文大学
翻译专业：Master of Arts in Translation 和 Master of Arts in Computer-aided Translation。
香港城市大学
翻译专业：Master of Arts in Language Studies （Translation and Interpretation） 和 Master of Arts in Language Studies （Translation with Language Information Technology）。
香港理工大学
翻译专业：Master of Arts in Translating and Interpreting。
香港科技大学
翻译专业：Master of Arts in Translation。
香港浸会大学
翻译专业：Master of Arts in Translation。
香港教育大学
翻译专业：虽然未明确列出翻译专业，但作为一所综合性大学，其语言学和翻译相关课程可能也具备较高水平。
香港岭南大学
翻译专业：虽然未明确列出翻译专业，但作为一所综合性大学，其语言学和翻译相关课程可能也具备一定水平。
香港树仁大学
翻译专业：虽然未明确列出翻译专业，但作为一所综合性大学，其语言学和翻译相关课程可能也具备一定水平。
建议：
香港中文大学和香港理工大学在翻译专业方面都有很高的声誉，特别是计算机辅助翻译方向，值得优先考虑。
香港城市大学的翻译课程兼顾理论和实践，适合希望从事口译工作的学生。
香港科技大学和香港浸会大学的翻译专业也具备较高水平，可以根据个人兴趣和职业规划进行选择。