职业大学开设的专业十分多样化，涵盖了许多不同的领域。以下是一些常见的专业类别及其具体专业：
工程技术类
建筑工程技术
工程造价
建筑装饰工程技术
给排水工程技术
供热通风与空调工程技术
电气自动化技术
机电一体化技术
机械制造与自动化
汽车检测与维修技术
汽车技术服务与营销
城市轨道交通运营管理
铁道交通运营管理
信息技术类
计算机应用技术
计算机网络技术
软件技术
数字媒体应用技术
移动应用开发
云计算技术与应用
财经管理类
财务管理
会计
审计
金融管理
投资与理财
电子商务
医学护理类
护理
助产
康复治疗技术
口腔医学技术
医学检验技术
旅游酒店管理类
旅游管理
酒店管理
会展策划与管理
管理类
人力资源管理
工商管理
工程管理
环境能源类
环境工程
环境科学
能源与环境系统工程
资源环境与科学
幼儿教育类
幼师
设计类
设计
药学类
药学
其他类别
电商
计算机
护理
园林
工程建筑
航空乘务
酒店管理
物联网应用技术
这些专业是根据当前社会和市场需求设置的，旨在培养学生具备行业所需的技能和知识。学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业。建议在选择专业时，多了解行业动态和就业前景，以便做出更明智的选择。