德国在食品专业方面有几所知名的大学，以下是一些建议的大学及其专业方向：
慕尼黑工业大学
专业方向：食品技术和生物技术、食品化学、酿酒及饮料技术等。
霍恩海姆大学
专业方向：食品科学、食品化学、食品技术、食品质量管理等。
斯图加特大学
专业方向：食品科学、食品技术等。
伯恩大学
专业方向：食品营养学、食品科学等。
明斯特大学
专业方向：食品化学、食品检测、质量管理和食品法等。
基森大学
专业方向：食品科学、食品技术等。
柏林工业大学
专业方向：食品科学、食品技术等。
波恩大学
专业方向：食品科学、食品技术等。
卡尔斯鲁厄理工学院
专业方向：食品化学等。
布伦瑞克工业大学
专业方向：食品科学、食品技术等。
德累斯顿工业大学
专业方向：食品科学、食品技术等。
哥廷根大学
专业方向：食品科学、食品技术等。
汉堡大学
专业方向：食品科学、食品技术等。
基尔大学
专业方向：食品科学、食品技术等。
建议
慕尼黑工业大学和 霍恩海姆大学在德国乃至国际上都享有很高的声誉，特别是在食品科学和食品技术方面。
明斯特大学的食品化学专业方向对化学基础要求较高，适合对化学有浓厚兴趣的学生。
伯恩大学在食品营养学和食品科学方面都有很好的课程。
申请要求：不同大学对申请人的背景要求不同，一般要求具备相关专业的本科学位，并且需要通过语言考试（如德语DSH或TestDaF，或英语IELTS、TOEFL）。建议提前了解各大学的具体要求并进行充分的准备。