爱丁堡大学在多个专业领域都享有极高的声誉，以下是一些推荐的专业：
商科与管理
会计与金融：提供理论理解和关键技能，培养学生在金融相关专业的职业生涯。
银行创新与风险分析：提供风险管理、银行和金融部门的分析和编程技能的坚实基础。
商业分析：适合具有管理科学、运筹学、统计、计量经济学等背景的申请者。
市场营销：培养学生在市场营销领域的专业技能和知识。
国际商务：提供国际商务领域的全面教育，包括跨文化交流、国际贸易等。
其他商科专业：如人力资源管理、创业与创新、金融、经济学等。
计算机科学
计算机科学：享有很高的声誉，培养学生在计算机科学领域的技术和创新能力。
人工智能：学生有机会参与到与IBM合作的研究项目中，利用Watson超级计算机进行深度学习模型的开发与测试。
工程与技术
分析化学：获得皇家化学学会的认证，课程包括大量的实验操作和团队合作项目。
电子工程、 机械工程、 土木工程：在教学和研究方面都具有卓越的实力。
生命科学与医学
MPH公共卫生：近3年录取率上升约37%，就业前景可观。
生命科学：涵盖生物学、生物技术、生物医学等领域，培养学生成为未来的科学家和医学专家。
医学与生物医学科学：在医学和生物医学领域具有卓越的声誉，提供包括医学、牙科学、药学等专业。
文化与艺术
艺术史、 音乐、 戏剧：学生将在充满创造力和活力的环境中，培养批判性思维和艺术表达能力。
法律
法学：爱丁堡大学法学院是苏格兰最古老、最杰出的法学院之一，培养学生在法律领域的专业知识和实践能力。
这些专业不仅师资力量雄厚，而且课程设置丰富多样，能够为学生的职业发展提供多样化选择。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最合适的专业进行申请。