澳门科技大学的专业推荐如下：
药物科学与科技
该专业是一门跨领域的学科，涵盖生物化学、药理学、药物递送、药物体内过程、药物生产等基本原理，以及药物研发监管相关的知识。学生通过学习这些知识，能够改善对人类疾病的治疗方案。
金融学
属于工商管理学院，澳大的工商管理学院获AACSB、AMBA和EQUIS认证（并列全球商学院三大商科认证），同时亦为EFMD正式会员及全球精英商学院网络（GBSN）成员，逐步跻身世界一流商学院行列。
酒店与旅游管理
旅游关系学院提供的3个本科专业——国际旅游管理学士、酒店管理学士、餐饮管理学士，都比较强，尤其是旅游休闲管理，在2024年软科世界一流学科排名中，位列全球26位。澳门的酒店与旅游市场发达，这些专业的就业前景很不错。
中药学
中医药学院是澳门回归后首批经国家教育部学历认可的澳门地区唯一高等中医药人才培养基地，也是我国迄今为止唯一依托国家重点实验室这一国家级平台开办中医药高等教育课程的学府。在2024年软科世界一流学科排名中，澳科大的药学位列世界201-300区间。
内外全科医学
医学院提供内外全科医学学士学位课程，6年制本科，五年常规课程加一年的实习，课程的设置参考了英国及其他国家的课程结构与内容，以培养学生的能力为基本。该专业旨在培育具备同理心、爱心及技术和能力的医生，主要目标是为澳门培育“明日医生”。
计算机科学
在泰晤士高等教育发布的2023年世界大学学科排行榜中，位列世界101-125区间。该专业在学术和就业方面都有很好的前景。
会计学、金融、管理学
这些专业在澳门科技大学也具有较高的声誉和就业前景，尤其是工管专业，大一学基础课，大二学商学的通识课，如财务、会计、营销、统计等，大二选一个细分的专业，如会计、财务管理、供应链管理、人力资源管理、国际贸易、市场营销等。
综上所述，澳门科技大学在多个学科领域都有较强的专业优势，特别是酒店与旅游管理、中药学、内外全科医学和计算机科学等学科在全球排名中表现突出，就业前景广阔。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最合适的专业进行深入学习。