西安汽车职业大学是职业本科。
国家层面认可：
西安汽车职业大学是全国首批本科层次职业教育试点院校，也是陕西省唯一以汽车命名的省属本科层次职业大学。
教育层次：
学校提供的是全日制本科学历教育，涵盖多个学科领域，包括汽车技术、机械制造、汽车电子、轨道交通、道路桥梁等。
发展历程：
西安汽车职业大学由多个阶段发展而来，包括摩托车修理技术培训学院、汽车摩托车专修学院、西安汽车科技专修学院等，最终在2019年经国家教育部批准升格为本科大学。
综上所述，西安汽车职业大学不仅是一所职业本科大学，而且在职业本科教育领域具有较高声誉和地位。