阿德莱德大学提供的专业非常广泛，涵盖了工、理、文、法、商、医等多个学科领域。以下是一些主要的专业领域及其相关课程：
工程
化学工程
制药工程
土木工程
结构工程
环境工程
采矿工程
电气工程
电子工程
通信工程
机械工程
航天工程
机电工程
石油工程
计算机科学
计算机科学
软件工程
计算机系统
健康科学
牙医
健康科学
口腔健康
临床医学
护理
商科
会计
公司财务
国际商务
管理
市场营销
金融
国际金融
经济学
其他学科
亚洲研究
发展学
欧洲研究
国际关系
语言学
传媒
媒体制作
法学
建筑设计
特定领域的专业
石油工程
矿物与采矿工程
兽医科学
农林业
经典与古代历史
哲学
土木与结构工程
解剖学与生理学
地球与海洋科学
地质学
发展研究
特色专业
公共卫生
人工智能（澳大利亚机器学习研究所）
这些专业不仅涵盖了传统的学科领域，还包括一些特色专业和新兴领域，体现了阿德莱德大学在多个学科领域的综合性和创新精神。建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣、职业规划以及学科的发展趋势。