西安蓝田县内的重点大学包括：
西北大学
历史悠久，始于1902年，1912年定名为西北大学。
曾是教育部直属，后归属陕西省。
是全国重点大学，属于“211工程”建设院校和国家“世界一流学科建设高校”。
特别著名的学科包括地质学、考古学、地理学等。
西安华西大学
创办于1989年，是一所全日制综合性民办大学。
集理、工、文、管为一体，是教育扶贫示范大学。
西安开放大学蓝田分校
创建于1979年，由西安市人民政府主办。
是西安市唯一以继续教育为主体的高等院校。
开设本、专科专业15个，提供广泛的成人学习机会。
以上信息根据最近的数据更新整理得出，具体的教育资源和排名情况可能需要进一步查询最新的教育评估报告或官方数据。