烟台拥有众多职业学校，以下是一些主要的职业学校：
烟台职业学院：
位于山东省烟台市，是经山东省人民政府批准、烟台市人民政府主办的全日制公办普通高校。是国家技能型紧缺人才培养项目试点院校、国家示范性骨干高职院校、第二批国家现代学徒制试点单位、山东省高等职业教育示范院校、山东省大学生创业教育示范院校、第一批山东省优质高等职业院校建设工程立项建设单位。
烟台工程职业技术学院：
位于山东省烟台市，是一所公办的职业技术学院。
山东商务职业学院：
位于山东省烟台市，是一所公办的职业技术学院。
烟台汽车工程职业学院：
位于山东省烟台市，是一所公办的职业技术学院。
山东外国语职业学院：
位于山东省烟台市，是一所公办的职业技术学院。
山东药品食品职业学院：
位于山东省烟台市，是一所公办的职业技术学院。
烟台城市科技职业学院：
由东方剑桥教育集团投资创办，经山东省人民政府批准、教育部备案的全日制普通高等学校，位于山东省烟台市福山区。
烟台商贸职业学院：
以培养商贸类专业人才为主，设有国际经济与贸易、市场营销、电子商务等专业。
烟台机电职业学院：
以机械电子类专业为主，设有机电一体化技术、数控技术、电气自动化技术等专业。
烟台化工职业学院：
侧重培养化工类专业人才，拥有化工技术、制药技术、化学工程与工艺等专业。
烟台交通职业技术学院：
培养交通运输类专业人才，设有交通运输管理、物流管理、船舶技术等专业。
南山学院：
位于山东省烟台市，是一所综合性学院。
山东商务专修学院：
位于山东省烟台市，是一所民办专修学院。
烟台第一职业中等专业学校：
位于山东省烟台市，是一所公办的职业中等专业学校。
烟台海员职业中等专业学校：
位于山东省烟台市，是一所公办的职业中等专业学校。
山东港口工程高级技工学校：
位于山东省烟台市，是一所公办的高级技工学校。
山东龙口矿业集团高级技工学校：
位于山东省烟台市，是一所公办的高级技工学校。
烟台开发区高级职业学校：
位于山东省烟台市，是一所公办的高级职业学校。
烟台市环球职业技能培训学校有限公司：
位于山东省烟台市，是一所民办的职业技能培训学校。
这些学校提供了各种专业领域的教育培训，涵盖了工程技术、商务管理、外语翻译、医药食品等多个行业。学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校和专业进行学习，为未来的就业和发展打下坚实基础。