2024年山西药科职业学院药科单招的最低录取控制线为78分。各个专业的最低录取分数线如下：
1. 中草药栽培与加工技术：78分
2. 药品质量与安全（中药鉴定方向）：78.4分
3. 中药学：89.2分
4. 中药材生产与加工：78.4分
5. 中药制药：78分
6. 中医养生保健：80分
7. 药膳与食疗：85.2分
8. 生物制药技术：78分
9. 药物制剂技术：83.2分
10. 兽药制药技术：78.6分
11. 制药设备应用技术：79.4分
12. 药品经营与管理：80.2分
13. 化妆品技术：78分
14. 化妆品经营与管理：78.2分
15. 化妆品质量与安全：78.6分
16. 医学美容技术：84.2分
17. 电子商务（药品方向）：78分
18. 医疗器械维护与管理：78.2分
19. 食品营养与健康：78.2分
20. 食品检验检测技术：78.4分
建议：
药学专业的录取分数线会根据每年的报考人数和招生计划有所变动，建议关注山西药科职业学院的官方公告以获取最准确的分数线信息。
除了分数，考生还需要注意综合素质的考核，如逻辑思维能力、语文表达能力、科学素养等，这些因素也可能影响录取结果。