当前问题中提及的衰败的五所大学排名信息，并没有给出具体的排名顺序和详细排名情况。不过，根据提供的信息，我们可以了解到一些曾经辉煌但如今排名下滑的大学，以及它们可能面临的问题。以下是这些大学的一些概况：
山西大学
曾是国内前十的顶尖高校，拥有深厚的文化底蕴和卓越的师资力量。
经历了院系大调整，失去了多个院系，影响了其实力。
在“双一流”评选中曾落选，但后续有入选。
化学学科和工程学科进入ESI全球前1%，有光学和科学技术哲学两个国家重点学科。
吉林大学
曾以庞大的规模和卓越的学术水平闻名。
面临提升教学质量的压力，与东部沿海地区高校相比存在资金、人才和科研资源差距。
南开大学
历史上曾是与北大清华齐名的名校。
数学化学等传统优势学科已不具备优势，金融专业效益与其学术地位不符。
中国药科大学
药学领域地位稳固，但80%的专业与药学挂钩，其他学科较弱。
中央民族大学
以民族学、人文社会学为强项，但在理工科领域相对较弱，影响了生源质量。
请注意，这些信息可能不是最新的排名数据，排名情况可能随时间和各种因素（如政策调整、经济发展、教育资源分配等）发生变化。如果您需要最新的排名信息，建议查询权威的教育评估机构发布的最新排名数据