西北大学签约的平台包括以下几类：
校企合作平台
国家超级计算西安中心西北大学分中心：与国家超级计算西安中心共建，旨在提升学校的计算能力和科研水平。
秦创原西北大学科技孵化器：与西安上游星生态科技有限公司共建，旨在推动科技成果转化和创新创业。
西北大学低碳技术应用研究院：同样与西安上游星生态科技有限公司共建，专注于低碳技术的研发和应用。
新媒体人才培养基地
京东集团新媒体人才培养基地：与京东集团合作，旨在培养新媒体方面的人才。
科技成果转化平台
西北大学科技成果转化平台：与西安上游星生态科技有限公司共同建设，面向秦创原的需求，结合学校在多个产业链的科技创新和高端人才引育方面的资源和优势。
合作交流平台
陕西省工商业联合会（总商会）合作平台：与陕西省工商业联合会合作，建设民营企业创新赋能、人才支撑、智力支持三大平台，推动创新链、产业链、人才链深度融合。
这些平台涵盖了校企合作、新媒体人才培养、科技成果转化以及合作交流等多个方面，展示了西北大学在产学研合作方面的广泛布局和深入发展。