大学中的DM专业通常指的是 管理博士（Doctor of Management， 简称DM）。这是一个专业学位，主要授予那些在管理科学、商业实践或相关领域进行深入研究并取得显著成果的人士。该学位旨在培养学生的高级管理技能、战略思维能力和领导力，以便他们能够在复杂的商业环境中有效地解决问题和做出决策。
管理博士（DM）项目通常包括核心课程和选修课程，涵盖管理学的各个领域，如组织行为学、市场营销、财务管理、人力资源管理、管理信息系统、决策分析等。这些课程不仅注重理论知识的传授，还非常强调实践应用，让学生能够将所学知识运用到实际工作中。
此外，有些大学如亚利桑那大学提供管理博士（DM）学位项目，这是一个备受推崇的学术研究项目，旨在为有志于从事高级管理工作的人士提供一个全面的、有力的学术基础。该项目的课程设置非常全面，师资力量强大，许多教授都是业界的知名专家。
总的来说，大学中的DM专业是一个针对具有丰富管理经验的人士的高级学位项目，旨在培养他们在现代商业环境中所需的高级管理技能和领导力。