面对“5杯水6个人”的情况，以下是一些可能的解决方案：
及时补充
立即去倒一杯水或者示意助手或伙伴去准备一壶热水，确保每位领导都有水喝。
灵活应对
可以先给5位领导各倒一杯水，然后解释由于疏忽，少了一杯，并向领导道歉，承诺下次会注意。
资源协调
从资源协调的角度，应该提前准备好足够的资源，以应对突发情况。如果资源不足，应尽快找到资源对应的决策人，了解资源不再投入的原因，并解决问题。
情商处理
可以根据领导的等级头衔来区分，比如最下面的领导没有水，其他5位领导喝水，这样可以尽量避免引起不必要的尴尬。
幽默化解
可以用幽默的方式化解尴尬，例如自罚五杯，或者幽默地说：“抱歉各位领导我迟到了，自罚五杯”。
主动承担责任
表现出主动承担责任的态度，向领导说明情况，并承诺下次会注意细节，避免类似问题再次发生。
这些方法各有优缺点，可以根据具体情况和自己的应变能力选择最合适的方法。重要的是展现出自己的临场应变能力和为人处世的态度。