大学门口可以卖的小吃种类繁多，以下是一些常见的小吃：
油炸美食：
如炸鸡腿、炸鸡块、炸香肠等，这些油炸食品香气扑鼻，非常受大学生欢迎。
土家酱香饼：
这种风味独特的小吃价格实惠，符合大学生的消费需求。
关东煮：
种类繁多，价格便宜，一般素菜一串1元，荤菜2-3元左右，特别受学生欢迎。
烤串：
包括烤肠、烤肉、烤鱼、烤串等，这些烧烤类食品口感丰富，深受学生喜爱。
煎饼果子：
是山东地区的传统特色小吃，香酥味美，是许多学生的早餐选择。
油条：
传统的中式早餐，外酥里嫩，搭配豆浆或粥，是许多学生的首选。
烤红薯：
在冬季尤其受欢迎，热乎乎的烤红薯不仅味道鲜美，还能用来捂手。
烤面筋：
将面筋制作成螺旋状坯料，放置于炭火上进行烘烤，撒上调料和酱汁，口感筋道。
烤鱿鱼：
烤鱿鱼也是一道非常受欢迎的烧烤小吃，以其鲜美的口感和香味赢得学生的喜爱。
手抓饼：
新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，外层金黄酥脆，内层柔软白嫩。
长沙臭豆腐：
虽然闻起来臭，但吃起来香，是许多学生的最爱。
奥尔良烤鸡脖：
价格低廉，每个大约在2.5元到3元之间，烤制过程中飘出的香味特别浓。
铁板鱿鱼：
价格适中，基本上五元能买2到3串，以其独特的香味和口感赢得学生的喜爱。
烤冷面：
北方地区校门口特别受欢迎的美食，使用番茄酱使得整体味道呈酸甜口，口感筋道。
冰糖葫芦：
酸甜的冰糖葫芦是甜品，许多学生喜欢在情侣约会时购买。
麻辣烫：
以其独特的口味和丰富的食材而闻名，是许多学生的午餐或晚餐选择。
鸡蛋灌饼：
口感层次分明，第一口咬下去，饼皮酥脆可口与内里的嫩滑鸡蛋形成了鲜明的对比。
炒面炒饭：
寓意着团圆、幸福和丰收，是人们对美好生活的寄托，香气四溢。
烤鸡：
以其鲜美的口感、香郁的香气和鲜嫩的肉质而受到广泛的喜爱。
蒸饺：
虽然味道一般，但因其新鲜手工制作，添加的辣子味道独特，深受学生喜爱。
这些小吃不仅种类丰富，而且价格实惠，非常适合大学生群体。建议根据当地大学生的口味和饮食习惯，选择合适的小吃进行经营。