大学订单合作项目涵盖了多个专业领域，以下是一些具体的例子：
高速铁路综合维修技术
合作企业：杭州杭港地铁有限公司
合作院校：湖南高速铁路职业技术学院
软件工程
合作企业：多家企业
合作院校：东北大学
电子商务
合作企业：多家电商平台
合作院校：河北大学
旅游管理
合作企业：多家旅游企业
合作院校：西南大学
智能光电技术应用、电气自动化技术、机械制造及自动化
合作企业：多个开发区企业
合作院校：南京信息职业技术学院
表演与播音主持、新媒体、互联网金融、工业机器人
合作企业：国内知名企业
合作院校：辽宁师范大学海华学院
烹饪食品系项目、北京汽车BSEP校企合作基地、广汇裕华校企合作项目、长安福特校企合作项目、哈工大机器人集团项目
合作企业：多家企业
合作院校：河南职业技术学院
焊工、机器人操作工
合作企业：重庆卓通汽车工业、重庆市铜梁职业教育中心、重庆航天职业技术学院、重庆工业职业技术学院
合作院校：重庆工业职业学院
智能网联新能源汽车
合作企业：长安汽车
合作院校：重庆工业职业学院
自动化专业类现场工程师
合作企业：赛力斯集团
合作院校：重庆航天职业技术学院
地铁订单班
合作企业：需符合一定分数要求
合作院校：湖南铁路科技职业技术学院
司法鉴定技术、建筑消防技术
合作企业：江苏苏泊生物医学股份有限公司、湖南西镇司法鉴定所
合作院校：湖南司法警官职业技术学院
老年保健与管理
合作企业：家和养老（大连）有限公司
合作院校：江苏卫生健康职业学院
现代农业技术、农业生物技术、农产品加工与质量检测、食用菌生产与加工技术、机电一体化技术、物联网应用技术
合作企业：江苏省“定制村干”班、金斯瑞班、中粮班、江南生物班、金纬班、海尔班
合作院校：江苏农林职业技术学院
城市轨道车辆应用技术
合作企业：南京地铁
合作院校：南京交通职业技术学院
机电一体化技术（现场工程师班）
合作企业：龙腾特钢
合作院校：沙洲职业工学院
这些订单合作项目通常结合了高校的教育资源和企业的实际需求，旨在培养具有专业技能和实际工作经验的人才，从而更好地满足社会的用人需求。建议学生在选择订单班时，仔细了解合作企业的背景和合作内容，以确保选择到最适合自己的项目。