大学艺术生的科目通常涵盖以下几个主要领域：
专业理论课程
艺术史
美学
艺术理论
艺术哲学
技能训练课程
绘画
雕塑
摄影
音乐
舞蹈
戏剧
实践课程
创作实践
演出实践
展览实践
其他相关课程
艺术批评
艺术管理
展览策划
文化课（如大学语文、英语等）
具体科目可能因学校、专业方向以及课程安排而有所不同。例如，在美术学专业中，学生可能会学习素描、速写、色彩等课程；在音乐学专业中，可能会学习主科、视唱练耳、音乐知识等课程。
艺术类专业通常分为以下几个大类：
艺术学理论类
音乐与舞蹈学类
戏剧与影视学类
美术学类
设计学类
每个大类下又包含多个具体的专业方向。