运城职业技术大学是山西省第一所本科层次职业技术大学，近年来在多个方面取得了显著的发展成果：
教育层次提升
2019年，运城职业技术大学入选首批教育部“1+X”证书制度试点院校，并于2020年升格为本科层次职业教育试点学校。
专业与产业领域
学校聚焦数智矿山、智能制造、文化旅游、健康养老、信息技术、智能建造等产业领域，致力于为社会培养具有工程思维、工匠精神和“人文素养、职业素养、技能素养”的中坚力量。
师资与教学资源
截至2024年，学校有专任教师354人，其中研究生学历181人，占比51.13%；副高及以上专业技术职务133人（其中正高49人），占比37.57%；“双师型”教师200人，占比56.50%。
学校占地面积3000余亩，校舍总建筑面积33万平方米，教科研仪器设备总值12774.66万元，纸质图书58.12万册，拥有92个校内实验实训室和174个校外实训基地。
教育改革与荣誉
2017年，运城职业技术大学入选教育部第二批现代学徒制试点单位。
2018年，学校被确定为“山西省优质高等职业院校建设单位”。
2023年，学校通过“学士学位授予单位及专业授权评审”。
人才引进与发展
2025年，学校计划招募159名优秀人才，其中包括42名博士和117名硕士，以应对未来教育和行业的需求。
校园设施与学生生活
校园环境优美，被誉为花园式校园，拥有丰富的实践机会和较为完善的现代图书系统和计算机网络服务体系。
综上所述，运城职业技术大学在升格为本科层次职业教育试点学校后，教育质量和师资力量得到了显著提升，同时在专业设置和产教融合方面也取得了显著成果。学校正在积极引进人才，以应对未来教育和行业的需求，并为社会培养更多高素质技术技能人才。