安全科学与工程是一门 涵盖多个学科领域的交叉学科，主要研究生产安全管理防护、安全产品设计、事故防控规律、危险有害因素检测分析、工程风险、生产经营单位安全监察与管理、应急管理等方面。该专业旨在培养具备安全科学、安全管理和安全技术的基本理论、基础知识和基本技能，能够从事安全工程设计、检测、评价、研究、监察和管理等工作的专业人才。
安全科学与工程的应用领域非常广泛，包括建筑、能源、材料、环境、化工、轻工、土木、矿业、交通、运输、航空航天、机电、食品、生物、农业、林业、城市、旅游、检验检疫、消防、社会文化、公共卫生、行政管理等各个领域。该学科与这些领域有着紧密的联系和交叉，为解决各种安全问题提供理论支持和实践指导。
主要课程包括安全学原理、安全系统工程、事故调查与安全管理、安全人机工程、安全检测技术、安全法学、安全管理工程、保险学概论、风险分析与安全评价、消防工程、安全经济学、安全信息技术、地下结构与防护、公共安全与应急管理、爆破工程、机械与电气安全、道路交通安全、建筑施工安全、安全投入与工程概算、矿山安全技术、化工安全技术等。
安全科学与工程专业的毕业生具有广泛的就业前景，可以在工矿企业、化工企业、政府安全管理部门、研究生、石油化工企业等多个领域找到工作。随着国家“科技兴安战略”的推动，该专业的毕业生需求量将持续增长，就业前景非常广阔。
总体而言，安全科学与工程是一门非常重要的学科，它不仅涉及多个学科领域的知识，而且对于保障人民生命财产安全、促进社会可持续发展具有重要意义。