当前问题的答案是，如果你想学习制作甜品，可以考虑的专业有：
食品科学专业：
这个专业通常在综合性大学或者农林科技大学等农业院校中开设，提供食品加工和食品科学方面的知识。
食品科学与工程专业：
这个专业也提供食品加工和工程方面的知识，适合对甜品制作感兴趣的学生。
食品加工专业：
这个专业在一些学校中独有所开设，如江南大学、西安农林科技大学、齐齐哈尔大学等，适合想要系统学习甜品制作的学生。
食品检测专业：
虽然这个专业主打是食品检测，但也会涉及到一些甜品制作的知识，因为检测过程中可能需要制作食品样本。
选择适合的专业时，可以考虑自己的兴趣和未来的职业规划。如果你对甜品制作有浓厚的兴趣，并且希望将来从事相关工作，那么上述专业中的任何一个都是不错的选择。