护士高职大学专业主要包括以下几种：
护理学专业：
这是大专护理学校中最核心的专业之一，主要学习医学基础、护理技能、临床知识等内容，培养学生具备基本的临床护理能力。毕业后可在医院、养老院、康复中心等机构从事护理工作。
助产专业：
随着口腔健康意识的提高，助产专业也逐渐兴起。该专业主要学习相关的人文社会科学知识和医学基础、预防保健的基本理论知识，具有对服务对象实施整体护理及社区健康服务的基本能力。
康复护理专业：
该专业除了学习基础的医学和护理知识外，还涉及物理治疗、康复训练等内容。毕业后可从事康复中心的护理工作，帮助患者恢复健康。
口腔护理专业：
主要学习口腔健康相关的知识和技能，适合对口腔护理感兴趣的学生。
老年护理专业：
随着人口老龄化的加剧，老年护理专业的需求也在增加。该专业主要学习老年护理相关的知识和技能，适合有志于从事老年护理工作的学生。
急重症护理专业：
主要学习急重症患者的护理知识和技能，适合有志于从事急诊和重症护理工作的学生。
内外科护理学：
学习内科和外科护理的相关知识和技能，适合有志于从事内科和外科护理工作的学生。
妇儿科护理学：
学习妇产科和儿科护理的相关知识和技能，适合有志于从事妇产科和儿科护理工作的学生。
精神护理学：
学习精神疾病的护理知识和技能，适合有志于从事精神疾病护理工作的学生。
护理管理学：
学习护理管理相关的知识和技能，适合有志于从事护理管理工作的学生。
建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业方向。同时，不同的院校在课程设置和培养目标上可能会有所不同，建议进一步了解具体院校的招生信息和教学特色。