河南省拥有研究生招生资格的大学包括但不限于以下几所：
1. 郑州大学
2. 河南大学
3. 河南师范大学
4. 河南理工大学
5. 河南工业大学
6. 河南科技大学
7. 河南农业大学
8. 郑州轻工业大学
9. 中原工学院
10. 新乡医学院
11. 河南中医药大学
12. 华北水利水电大学
13. 河南科技学院
14. 洛阳师范学院（教育硕士）
15. 信阳师范学院
16. 郑州航空工业管理学院
17. 河南中医学院
以上信息根据最近更新的资料整理得出，具体招生专业和条件请参考各高校的官方信息