香港理工大学
开办了多个涵盖不同新兴领域的本科及修课式研究生课程，如数据科学及人工智能（荣誉）理学士组合课程。
天津大学
脑机接口专业，融合电子、信息、材料、生物和医学等多个领域的知识。
中国人民大学
中国古典学专业，强调传统文化的传承和创新。
中国农业大学
生物育种科学专业，培养现代农业生物技术领域具有研发能力的人才。
华北电力大学
氢能科学与工程专业，培养能在氢能产业链各环节发挥专业技能的复合型人才。
山东大学
工程软件专业，培养具备软件开发与应用能力的技术人才。
吉林农业大学 和 河北师范大学
均开设了家政学专业。
复旦大学
新增了四个新工科创新学院，包括集成电路与微纳电子创新学院、计算与智能创新学院、生物医药工程与技术创新学院、智能机器人与先进制造创新学院。
深圳理工大学
神经科学、生物技术、计算机科学与技术、生物医学工程、材料科学与工程等专业首次启动招生。
北京大学
-设立了全球首个“天体生物学”本科专业。
上海对外经贸大学
新增了国际经济发展合作专业。
哈尔滨工业大学和 南方科技大学
光电信息材料与器件专业。
西北农林科技大学和 南京林业大学
智慧林业专业。
浙江工商大学和 山东工商学院
慈善管理专业。
中央戏剧学院和 辽宁科技大学
曲艺专业。
广州美术学院
美术教育专业。
这些大学通过开设新兴专业，不仅满足了社会对多元化人才的需求，也展示了其在教育和研究方面的前瞻性和创新性。建议对特定领域有兴趣的学生，可以重点关注这些大学的相关专业，以获得更专业的教育和培训。