大学的专业和课程非常多样，涵盖各个学科领域。以下是一些常见的专业及其相关课程：
经济学
微观经济学
宏观经济学
计量经济学
国际经济学
财务管理
统计学
会计学
法学
宪法
民法学
刑法学
行政法与行政诉讼法
国际法
经济法学
计算机科学与技术
算法与数据结构
编程语言
操作系统
计算机网络
数据库系统
人工智能
机器学习
机械工程
工程图学
材料力学
热力学
流体力学
机械设计
制造工艺
电子商务
西方经济学
国际经济学
电子商务概论
网络经济概论
信息系统概论
网络营销
电子商务技术基础
电子商务物流管理
电子商务系统设计与实现
通信与计算机网络技术
动物药学
中国动物药
药物化学
药物制剂学
制药工艺学
药物制剂分析
药用动物养殖学
药用动物疾病学
兽医生物制品学
动物生理学
动物病理学
动物药理学
兽医微生物学
动物免疫学
动物药材加工学
实验动物学
生物制药学
药事管理与法规
能源工程及自动化
化工原理
工程热力学
流体力学
传热学
换热器原理与设计
制冷技术
工业催化
天然气开采与利用
燃气输配
燃气燃烧与应用
石油炼制
行政管理
管理学基础
公共行政学
政治学原理
办公室管理
个人与团队管理
监督学
行政组织学
人力资源管理
人力资源管理
组织行为学
企业信息管理
人力资源管理
绩效与薪酬实务
人员招聘与培训实务
劳动关系与社会保障实务
小学教育
小学儿童教育心理学
教育研究方法
现代教师学导论
人文社会科学基础（A）
自然科学基础
阅读与写作
学前教育
人文社会科学基础
学前儿童发展心理学
学前教育学
幼儿园课程论
学前儿童语言教育
学前儿童艺术教育
金融管理
商业银行经营管理
会计学概论
金融风险概论
政治经济学
金融营销基础
金融企业会计
互联网金融概论
个人理财
证券投资分析
汉语言文学
基础写作
现代汉语
应用写作
古代汉语
中国现代文学
中国古代文学
外国文学
中国当代文学
这些专业和课程仅为部分示例，大学的专业和课程非常丰富，可以根据个人兴趣和发展方向进行选择。建议在选择专业时，综合考虑自己的兴趣、职业规划以及市场需求。