扬州职业大学的答辩时间为 2024年11月2日。具体安排如下：
答辩时间
2024年11月2日（星期六）上午9:00—12:00
2024年11月2日（星期六）下午2:00—6:00
答辩事项
答辩有关事项和名单将于11月2日上午8点半前在酒店3楼大堂公布。
答辩人员将于11月2日上午8点半前在酒店3楼大堂公布，同时将以短信方式提醒申报人，不得缺席，务必保持手机畅通。
答辩人员未经允许不得进入评委房间，不得干扰评委正常工作，一经发现，取消评审资格。
建议：
请务必按时参加答辩，并提前做好准备，确保答辩顺利进行。
保持手机畅通，以便接收相关通知和信息。