贵州大学在历史上曾经撤销了一些专业，具体包括：
理论经济学：
贵州大学在2010年主动申请取消了理论经济学一级学科硕士点，这是为了换取应用经济学一级学科硕士点的成功申报。
信息管理与信息系统：
虽然这个专业被撤销的情况可能不特定于贵州大学，但根据2022年的数据，信息管理与信息系统是被撤销最多的专业之一，全国范围内有33所学校撤销了这个专业。
其他专业：
在2023年，贵州高校有35个本科专业被撤销，这些专业可能包括了理论经济学以外的其他学科。
请注意，这些信息是基于过去的报道和数据，并不代表贵州大学当前的专业设置情况。如果需要了解贵州大学最新的专业设置，建议直接访问贵州大学的官方网站或相关教育部门发布的最新信息。