国外西点专业大学包括：
美国烹饪研究院，位于美国纽约海德公园，被誉为“美国烹饪最高学府”。
强生威尔士大学，位于美国罗德岛的普罗维登斯，提供四年期的烘焙与点心艺术课程与烹饪艺术课程。
国际烹饪中心大学，位于美国纽约，提供意大利西班牙菜系专业训练和甜品西点烘焙训练。
蓝带国际厨艺餐旅学校，世界上第一所西餐西点人才专业培训学校，蓝带勋章为西餐西点专业最高荣誉奖励。
雷诺特LENOTRE烘焙学院，位于法国，是国外知名的烘焙学校之一。
法国PauI bocuse学院，位于法国，是著名的烹饪学校。
美国CIA学院，位于美国，是知名的烹饪艺术学院。
美国惠尔通Wilton学校，位于美国，专注于烘焙和甜点制作。
法国巴黎蓝带西餐西点学校，位于法国，是世界最大的厨艺学校之一。
神户西点艺术专业学院，位于日本，提供西点艺术专业课程。
东京制菓专门学校，位于日本，专注于糕点制作。
费朗迪厨艺学校，位于法国，是著名的烹饪学校。
法国蓝带厨艺学院，位于法国，提供专业的厨艺培训。
法国国立高等甜点学院，位于法国，专注于甜点制作和烹饪。
法国保罗·博古斯酒店与厨艺学院，位于法国，是知名的烹饪和酒店管理学院。
法国高等烹调学校，位于法国，提供高级烹饪课程。
巴黎贝鲁耶美食甜点学校，位于法国，专注于美食和甜点制作。
日本菓子学校，位于日本，提供面包和果子、西点等专业。
韩国彗田大学，位于韩国，提供酒店糕点制作等专业。
法国阿兰-杜卡斯餐饮学院，由法国“美食教父”阿兰-杜卡斯创办，提供烹饪和甜点课程。
ENSP法国国立高等甜点师学院，位于法国，是国际西点职业学院。
新西兰奥克兰理工大学，提供Diploma in Patisseri专业。
新西兰北方理工学院，提供西点专业课程。
法国糕点学校The France Pastry School，位于法国。
法国高等法国烹调学校，位于法国。
AppleKitchen，位于法国。
马来西亚Chef2U专业烘焙学院，位于马来西亚。
日本大阪调理制果学校，位于日本。
日本京都制果专门学校，位于日本。
法国巴黎EBP学校，位于法国。
31. 西点军校（West Point - United States Military Academy），位于美国，虽然以军事教育著称，但也提供一些与领导力和管理相关的课程，适合对军事和领导有兴趣的学生。
32. 库林那学院，位于法国，提供美食艺术与餐饮管理、欧洲甜点及巧克力、西餐西点等课程。
这些学校在全球范围内都有较高的声誉，提供专业的西点制作和烹饪教育。建议根据个人兴趣、职业目标以及地理位置等因素，选择合适的学校进行深入学习。