山西大学的一流本科专业建设点包括：
国家级一流本科专业建设点
汉语言文学
历史学
英语
法学
数学与应用数学
计算机科学与技术
物理学
环境科学
运动训练
新闻学
戏剧影视文学
考古学
旅游管理
哲学
国际政治
省级一流本科专业建设点
电子信息科学与技术
应用化学
信息管理与信息系统
行政管理
光信息科学与技术
会计学
国际经济与贸易
教育学
生物科学
哲学
环境科学
历史学
经济学
法学
汉语言文学
数学与应用数学
物理学
化学
计算机科学与技术
这些专业在教学资源、师资力量和科研实力方面都有显著优势，并且就业前景广阔。建议学生在选择专业时，可以优先考虑这些王牌专业，以获得更好的学术和职业发展机会。