职业大学的保安 需要缴纳社保。具体依据如下：
劳动法规定
根据《劳动法》和《社会保险法》，用人单位（包括职业大学）未按时足额缴纳社会保险费的，由社会保险费征收机构责令限期缴纳或者补足，并自欠缴之日起，按日加收万分之五的滞纳金；逾期仍不缴纳的，由有关行政部门处欠缴数额一倍以上三倍以下的罚款。
合同条款
用工合同是确定用人单位和劳动者之间劳动关系的重要文件。无论是学校还是保安公司，作为用人单位，都必须根据《社会保险法》第八十六条的规定，按时足额缴纳社会保险费。
社保缴纳范围
根据《社会保险费征缴暂行条例》，基本养老保险费、基本医疗保险费、失业保险费等社会保险费的征收对象包括各类企业及其职工，事业单位及其职工，民办非企业单位及其职工，社会团体及其专职人员等。
法律责任
用人单位未依法为劳动者缴纳社会保险费的，劳动者可以解除劳动合同，并要求支付经济补偿。此外，劳动者还可以向社保机构举报，要求用人单位补缴社保，并可能要求赔偿因未缴纳社保而造成的损失。
综上所述，职业大学的保安作为学校或保安公司的职工，必须依法缴纳社会保险费，以保障其合法权益。建议保安人员收集与用人单位的劳动关系证据，如合同、工资条等，并向当地劳动保障监察部门投诉，以确保其社保权益得到维护。