达州拥有多所职工大学，以下是部分达州职工大学的列表：
1. 达州职业技术学院
办学历史可追溯到1940年，是一所综合性全日制公办普通高等学校。
2001年由原达县教育学院、达州农业学校、达州卫生学校、达州农业机械化学校四校合并组建。
设有12个二级学院，开设有40个专业。
2. 达州中医药职业学院
是一所专科层次的公办职业技术学院。
3. 达州市职业高级中学
提供中等职业教育。
4. 达州市商贸职工中等专业学校
提供中等专业教育。
5. 达州市水电学校
提供与水电相关的职业教育。
6. 达州风华职业技术学校
提供各类职业技能培训。
7. 达州凤凰职业技术学校
提供职业技能培训。
8. 四川省达州市水电学校
提供与水电相关的职业教育。
9. 四川省达州中医学校
提供中医相关的职业教育。
10. 四川省宣汉职业中专学校
位于川东北红色旅游盛地宣汉县，提供职业中专教育。
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体的教育资源和专业可能会随时间有所变化，建议联系学校或访问官方网站获取最新信息