昆明有几所开设食品专业的大学，具体如下：
昆明理工大学
食品科学与工程学院是重点学科，也是关系国计民生与未来的重要学科。昆理工食品科学与工程多次获得省部级奖，在食品安全、研发、成果转化等领域，在全国高校都排名前、成绩瞩目。昆理工特别引进了多套专业级的教学设备，其中精酿啤酒设备就是由碧嘉乐公司量身定制。
西南林业大学
西南林业大学位于云南省昆明市，是以林学、林业工程、风景园林学为传统优势，生物学、环境科学与工程为显著特色，理、工、农、文、法、管等多学科门类协调发展的全日制普通高等本科院校。虽然西南林业大学不是专门的食品专业院校，但其食品质量与安全专业是学校的特色之一。
云南农业大学
云南农业大学位于云南省昆明市，是云南省示范性高等职业院校，其食品质量与安全专业旨在培养具备食品质量检测、安全控制等能力的专业人才。
云南师范大学
云南师范大学是一所综合性师范类高校，虽然其专业设置中可能包括食品相关专业，但具体信息较少，建议进一步查询。
云南工贸职业技术学院
云南工贸职业技术学院是一所全日制公办普通高等职业院校，其食品质量与安全专业培养掌握食品质量控制、安全管理等知识和技能的高素质技术技能人才。
云南农业职业技术学院
云南农业职业技术学院坐落在昆明市，是云南省示范性高等职业院校，其食品质量与安全专业注重培养学生的实践能力和创新精神。
西双版纳职业技术学院
西双版纳职业技术学院地处西双版纳傣族自治州景洪市，是一所综合性高职院校，其食品质量与安全专业注重培养学生的实践能力和创新精神。
昆明医科大学
昆明医科大学是云南省重点支持的大学，其食品卫生与营养学专业在云南排名第一。
这些大学在食品专业方面都有各自的优势和特色，建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的学校和专业。