淮海地区拥有多所职业大学，以下是部分职业大学的列表：
淮海技师学院
类型：公办技工院校
级别：省重点技工学校、国家重点技工学校、国家高级技工学校
地点：江苏省宿迁市
特点：围绕地方主导产业开设多个专业
徐州工业职业技术学院
类型：省属公办全日制高校
级别：中国特色高水平专业群建设单位、江苏省高水平高职院校建设单位
地点：位于江苏省徐州市
特点：设有多个教学单位，采用现代化、数字化教学方法
淮海工学院东港学院
类型：公有民办二级学院
地点：江苏省连云港市宋跳高新区
特点：是江苏省“园林式单位”，提供多种教育服务
淮安职业技术学院
类型：职业技术学院
特点：包含多个学院，如江苏电子信息职业学院、江苏食品药品职业技术学院等
炎黄职业技术学院
类型：职业技术学院
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