90后可以选择的大学教育专业包括：
教育技术学：
这个专业需要毕业生能够熟练掌握现代信息技术和教育学理论，知识面很广，适合进入教育行业以及其他行业发展。本科毕业生的竞争力相对较弱，但研究生毕业会更占优势。
教育学：
教育学同样是一个知识面广泛的学科，大部分毕业生会选择成为老师，但也有其他就业方向，如各类院校、学院、社区服务社、文化组织，以及考公务员等。教育学专业报考热度很高，需要具备扎实的理论知识和教育视野。
学前教育：
这个专业针对0-6岁儿童的教育，知识面广泛，对毕业生的综合素质要求较高。毕业生可以在幼儿园等教育机构工作，就业率较高。专科生也可以报考，但建议继续深造以提高竞争力。
小学教育：
这个专业培养的是针对6-12岁儿童的教育，就业前景较好，尤其是在教育行业中小学教育的发展。虽然竞争激烈，但需求较高，就业面广泛。女生报考小学教育较为合适，毕业生可以选择多种就业方向。
科学教育：
科学教育专业主要培养科学素养和创新能力，就业率较好，尤其在南方地区需求较高。毕业生可以在学校、教育机构等领域从事相关工作。
特殊教育：
这个专业培养具备特殊教育知识和技能的人才，就业方向包括特殊教育学校、普通学校、康复机构等。特殊教育专业因其高需求和紧缺性，被认为是就业前景广阔的专业。
艺术教育：
艺术教育专业培养具备艺术知识和教育技能的人才，毕业生可以在学校、艺术机构等领域从事相关工作。
人文教育：
人文教育专业培养具备人文知识和教育技能的人才，毕业生可以在学校、文化组织等领域从事相关工作。
幼儿教育：
幼儿教育专业培养具备幼儿教育知识和技能的人才，毕业生可以在幼儿园等教育机构工作。
教育管理：
教育管理专业培养具备教育管理知识和能力的人才，毕业生可以在教育行政机构、学校等领域从事管理工作。
建议90后选择教育类专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，综合考虑各个专业的就业前景和发展潜力。如果希望进入教育行业，特别是小学和学前教育领域，那么小学教育和学前教育专业是不错的选择。如果对教育技术、特殊教育或艺术教育有浓厚兴趣，也可以考虑这些专业。