民政职业大学开设了多个与社会福利和管理相关的专业，旨在培养具备专业技能和知识的人才，以适应民政系统的需求。以下是一些主要的专业领域和课程内容：
现代殡葬管理
这是全国首个殡葬领域的本科专业，涵盖了现代殡葬技术、服务与管理等方面的知识和技能。
健康养老服务与管理
该专业被认定为教育部高等职业教育创新发展行动计划骨干专业，主要培养具备老年福祉、护理、康复辅助器具技术等知识和技能的人才。
护理
护理专业旨在培养具备临床护理、护理管理、护理研究等知识和技能的高素质护理人才。
社会工作
社会工作专业培养具备社会工作理论、方法和技能，能够在社会福利、社会救助、社会慈善等领域从事专业工作的人才。
康复辅助器具技术
该专业涵盖了康复辅助器具的设计、制造、应用等方面的知识和技能。
学前教育
学前教育专业培养具备幼儿教育、幼儿管理、幼儿心理发展等知识和技能的人才。
婚庆服务与管理
该专业包括策划与设计方向、主持与主播方向，培养具备婚礼策划、市场营销、艺术设计等知识和技能的高素质技术技能人才。
婚姻服务与管理
该专业聚焦婚姻行业发展前沿，培养具备婚姻登记管理、婚姻家庭辅导、高端婚礼项目策划等技能的高层次创新人才。
大数据与会计
该专业培养具备会计电算化、财务管理、数据分析等知识和技能的人才。
影视多媒体技术
该专业培养具备影视制作、多媒体技术应用等知识和技能的人才。
社区管理与服务
该专业培养具备社区管理、社区服务、社会工作等知识和技能的人才。
现代家政服务与管理
该专业培养具备家政服务、家庭管理、社区服务等知识和技能的人才。
殡葬设备维护技术
该专业培养具备殡葬设备维护、管理、技术等方面的知识和技能的人才。
智慧健康养老管理
该专业是首批全国职业院校养老服务类示范专业点，培养具备智慧健康养老管理知识和技能的人才。
康复治疗技术
该专业培养具备康复治疗、康复护理、康复评估等知识和技能的人才。
言语听觉康复技术
该专业培养具备言语听觉康复、评估、训练等知识和技能的人才。
早期教育
该专业培养具备早期教育、幼儿教育、早教管理等方面的知识和技能的人才。
陵园服务与管理
该专业培养具备陵园服务、墓园管理、殡葬礼仪等知识和技能的人才。
这些专业旨在培养具备专业技能和知识的人才，以适应民政系统的需求，并在社会管理和公共服务领域发挥重要作用。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的发展方向。