报考志愿最难的大学专业包括：
数学专业：
数学专业以其高抽象性和难度著称，包括高等数学、线性代数、概率论与数理统计等课程，挂科率高达40%。
医学专业：
医学专业需要掌握大量的解剖学、生理学、病理学等专业知识，学习压力巨大，挂科率普遍在25%以上。
法学专业：
法学专业涉及各种法条、案例、判例，需要强大的逻辑思维和记忆力，挂科率常年保持在30%左右。
工科类专业：
如土木、机械、电气等，这些专业既需要理论知识，也需要实践操作，考试难度较大，挂科率在20%-30%之间。
生物工程专业：
生物工程专业难度较大，涉及多个领域，学习内容广泛。
环境工程专业：
环境工程专业同样难度较高，需要掌握大量的专业知识。
软件工程专业：
软件工程专业课程多，知识面广，需要掌握很多编程和软件开发技能。
物理学类专业：
物理学类专业难度极大，需要背诵和理解大量专业知识。
通信工程专业：
通信工程专业学习内容广泛，包括通信系统和通信网的理论与实践，难度较大。
计算机类专业：
计算机类专业需要掌握编程、算法等技能，学习压力大，挂科率也较高。
这些专业的难度不仅在于学科内容的复杂性，还在于学生需要掌握大量的知识和技能，且很多专业需要较高的逻辑思维能力和记忆力。建议学生在选择专业时，充分了解自己的兴趣和优势，并考虑自己的学习能力和未来的职业规划。