大学食堂的窗口种类通常会根据学校提供的菜系、学生的饮食习惯以及食堂的定位而有所不同。以下是一些常见的大学食堂窗口类型：
面食类窗口：
提供牛肉面、炸酱面、番茄鸡蛋面、抄手、水饺、米线等。
早餐窗口：
提供包子、肉饼、稀饭、泡菜等早餐食品。
减脂餐窗口：
专门为注重健康饮食的学生设计。
蒸菜窗口：
以蒸制的菜品为主。
特色菜窗口：
提供学校或当地特色菜品。
套饭窗口：
提供多种菜品组合的套餐。
盖饭窗口：
以盖浇饭形式提供多种菜品。
卤菜窗口：
提供卤制食品。
川香鸡米饭窗口：
提供四川风味的鸡肉米饭。
土耳其烤肉饭窗口：
提供土耳其风味的烤肉饭。
杂粮鱼粉窗口：
提供杂粮和鱼粉的汤品。
素食窗口：
提供不含动物性食品和特定宗教禁忌的素食选项。
麻辣香锅窗口：
提供多种食材的麻辣香锅。
风味餐厅窗口：
提供多种地方特色风味的菜品。
轻食窗口：
提供少油、少盐、低脂的健康食品。
请注意，这些信息可能因不同大学的食堂而异，具体情况可以查询相关大学的官方信息或实地考察。