宁夏大学在第四轮学科评估中的专业评估等级如下：
民族学：
B-
草学：
B-
数学：
C+
水利工程：
C+
中国语言文学：
C-
外国语言文学：
C-
生物学：
C-
生态学：
C-
这些评估结果是根据学科整体水平得分进行分档的，前70%的学科分为9档，其中前2%为A+，2%~5%为A，5%~10%为A-，10%~20%为B+，20%~30%为B，30%~40%为B-，40%~50%为C+，50%~60%为C，60%~70%为C-。
建议：
宁夏大学的民族学和草学被评为B-，这两个学科在评估中表现较好，可以作为重点考虑的专业。
数学、水利工程和C+类学科（如中国语言文学、外国语言文学、生物学、生态学）也是不错的选择，可以作为次重点考虑的专业。