单招可以报考的二本大学包括以下几所：
北京中医药大学东方学院：
位于河北省廊坊市经济技术开发区东方大学城，设有中医学、中西医临床医学、针灸推拿学、中药学、中药制药、中草药栽培与鉴定、护理学、医学检验技术、工商管理、市场营销、公共事业管理、健康服务与管理等专业。
河北东方学院：
拥有廊坊和北京两个校区，设有本科专业13个，专科专业30个，单招专业包括工程造价、铁道供电技术、铁道交通运营管理、高速铁路客运乘务、汽车检测与维修技术、人力资源管理、护理、视觉传播设计与制作、软件技术等。
河北工程技术学院：
坐落于河北省省会石家庄，校园占地面积933亩，开办10个本科专业、40个专科专业，单招专业包括建筑工程技术、建筑室内设计、护理、环境艺术设计、财务管理、会计、电子商务技术、软件技术等。
河南工学院：
位于河南省，是一所本科院校，可能设有专科专业。
南阳农业职业学院：
位于河南省，是一所高职院校，可能设有单招专业。
郑州铁路职业技术学院：
位于河南省，是一所高职院校，可能设有单招专业。
永城职业学院：
位于河南省，是一所高职院校，可能设有单招专业。
平顶山工业职业技术学院：
位于河南省，是一所高职院校，可能设有单招专业。
黄河水利职业技术学院：
位于河南省，是一所高职院校，可能设有单招专业。
驻马店职业技术学院：
位于河南省，是一所高职院校，可能设有单招专业。
商丘职业技术学院：
位于河南省，是一所高职院校，可能设有单招专业。
信阳职业技术学院：
位于河南省，是一所高职院校，可能设有单招专业。
河南工业职业技术学院：
位于河南省，是一所高职院校，可能设有单招专业。
四川华新现代职业学院：
虽然是一所高职院校，但可能有专科专业。
四川科技职业学院：
虽然是一所高职院校，但可能有专科专业。
四川商务职业学院：
虽然是一所高职院校，但可能有专科专业。
四川托普信息技术职业学院：
虽然是一所高职院校，但可能有专科专业。
四川中医药高等专科学校：
虽然是一所高职院校，但可能有专科专业。
建议在选择单招院校时，仔细了解各院校的招生简章和专业设置，以确保选择到合适的学校和专业。