在陕西，以下大学提供双学位教育：
长安大学：
长安大学的交通运输管理专业学生可以选择加修通信工程，获得管理学学士和工学学士双学位。
陕西师范大学：
虽然文档中没有直接提到陕西师范大学提供双学位，但作为陕西省内知名高校，它有可能提供双学位项目。建议直接联系学校相关部门获取最新信息。
陕西工业职业技术学院：
陕西工业职业技术学院是陕西双高计划学校之一，虽然它主要是一所专科学校，但根据双高计划，它有可能提供双学位教育。
杨凌职业技术学院：
同样作为陕西双高计划学校之一，杨凌职业技术学院也可能提供双学位教育。
陕西铁路工程职业技术学院：
陕西铁路工程职业技术学院也是双高计划学校之一，可能提供双学位教育。
西安航空职业技术学院：
西安航空职业技术学院作为双高计划学校之一，也可能提供双学位教育。
陕西国防工业职业技术学院：
陕西国防工业职业技术学院是双高计划学校之一，可能提供双学位教育。
陕西职业技术学院：
陕西职业技术学院也是双高计划学校之一，可能提供双学位教育。
陕西能源职业技术学院：
陕西能源职业技术学院是双高计划学校之一，可能提供双学位教育。
咸阳职业技术学院：
咸阳职业技术学院是双高计划学校之一，可能提供双学位教育。
建议直接联系相关高校或查看学校官方网站以获取最准确的双学位项目信息。