四川旅游学院:
作为川菜文化传承与创新的重要基地,四川旅游学院致力于培养具有创新精神和实践能力的专业人才,为国家美食产业的高质量发展贡献力量。
四川长江职业学院:
该学院的烹饪工艺与营养专业注重理论与实践相结合,培养出了一批具备扎实烹饪技艺和现代营养学知识的高素质技能型专门人才。
北京联合大学 山西工商学院
内蒙古师范大学
内蒙古财经大学
吉林工商学院
吉林农业科技学院
哈尔滨商业大学
扬州大学
黄山学院
安徽科技学院
福建商学院
福建技术师范学院
西北大学: 今年首次为电子信息科学与技术专业2023级本科生开设烹饪专业选修课程,采用“理论+实践”的授课方式。 生命科学与技术学院有烹饪与营养教育专业。 烹饪与食品工程学院有烹饪与营养教育专业、食品质量与安全专业、烹调工艺与营养专业、西餐工艺专业、中西面点工艺专业。 旅游与酒店管理学院有烹饪与营养教育专业。 桂林旅游学院岭南师范学院:
武汉商学院:
湖北经济学院:
济南大学
天津市职业大学
天津海运职业学院
河北旅游职业学院
石家庄财经职业学院
唐山海运职业学院
长治职业技术学院
晋城职业技术学院
山西国际商务职业学院
太原旅游职业学院
这些大学提供了不同层次的烹饪专业教育,包括本科和专科,涵盖了烹饪与营养教育、烹调工艺与营养、中西面点工艺、西餐工艺等多个专业方向。建议根据自己的兴趣和职业规划,选择合适的大学和专业进行报考。