湖北江汉大学近年来对专业设置进行了多次调整和优化，以下是一些主要的专业变化情况：
停招专业
2024年，江汉大学停招了四个专业：社会工作、服装与服饰设计、设觉传达设计、工业设计。
2022年，普通专升本停招专业有法语、电子信息工程、药学、广告学、行政管理，共5个专业。
新增专业
2025年，硕士研究生招生专业目录新增心理学（专业代码0402）、机械（专业代码0855）、针灸（专业代码1059）三个招生专业。
近年来，江汉大学新增专业包括足球运动、柔性电子学、新能源汽车工程、城市地下空间工程、智能制造工程、人工智能、数据科学与大数据技术、大数据管理与应用等。
2022年，普通专升本的新增专业有工业设计、舞蹈表演。
专业调整
化学工程与工艺专业前身是1978年原华中理工大学汉口分校的“化学工程”和“基本有机合成”专科教育专业，经过多次调整，现为湖北省“国内一流建设学科”。
第二学士学位
学校新增了生物育种科学本科专业和社会工作第二学士学位。
这些专业变化体现了江汉大学在专业设置上的灵活性和前瞻性，旨在适应国家和社会发展的需要，不断优化专业结构，提升教育质量。建议学生在选择专业时，参考最新的专业设置和招生信息，以获得更准确的指导。