郑州大学自考设置的专业包括：
法学（专升本），专业代码：030101K，培养目标：培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有扎实的法律专业知识功底、熟练的法律职业技能和良好的法律职业品行，能够在党政机关和企业从事法律实务等方面工作的应用型专门人才。
电子科学与技术（专升本），专业代码：080702，培养目标：培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具备电子科学与技术专业所需的自然科学基础知识、系统的专业知识和较强的实验技能与工程实践能力，能够在集成电路设计和制造领域从事研究、开发及管理等方面工作的工程技术应用型人才。
行政管理（专升本），专业代码：120402，培养目标：培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有较高的科学文化素养、职业道德水准、创新创业能力和社会责任感，适应社会和经济发展需要，掌握行政管理的基本理论和技能，能够在政府部门和企事业单位从事行政管理工作的应用型专门人才。
金融学（专升本），专业代码：020301K，培养目标：培养具备金融学理论知识和业务技能，能在银行、证券、投资、保险等经济管理部门和企业从事相关工作的专门人才。
国际贸易（专升本），专业代码：020102，培养目标：培养具备国际贸易理论知识和业务技能，能在涉外经济贸易部门、外资企业、政府机构从事国际贸易业务和管理工作的专门人才。
经济学（专升本），专业代码：020101，培养目标：培养具备比较扎实的马克思主义经济学理论基础，熟悉现代西方经济学理论，比较熟练地掌握现代经济分析方法，知识面较宽，具有向经济学相关领域扩展渗透的能力，能在综合经济管理部门、政策研究部门、金融机构和企业从事经济分析、预测、规划和经济管理工作的专门人才。
工商企业管理（专升本），专业代码：120201K，培养目标：培养具备管理、经济、法律和理财、金融等方面的基础知识和能力，能在工商、金融企业、事业单位和政府部门从事财务、金融管理以及在大中型企业从事生产、经营管理的专门人才。
会计学（专升本），专业代码：120203K，培养目标：培养具备管理、经济、法律和理财、金融等方面的基础知识和能力，能在工商、金融企业、事业单位和政府部门从事财务、金融管理以及在大中型企业从事生产、经营管理的专门人才。
市场营销（专升本），专业代码：120205K，培养目标：培养具备管理、经济、法律、市场营销等方面的基础知识和能力，能在企、事业单位及政府部门从事市场营销管理以及市场营销策划和营销实务工作的专门人才。
旅游管理（专升本），专业代码：120901K，培养目标：培养具备旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。
护理学（专科），专业代码：620201，培养目标：培养具备人文社会科学、医学、预防保健的基本知识及护理学的基本理论知识和技能，能在护理领域内从事临床护理、预防保健、护理管理、护理教学和护理科研的高级专门人才。
卫生事业管理（独立本科），专业代码：120405，培养目标：培养具备管理学、社会学、医学等方面的基本知识，掌握卫生事业管理的基本理论和技能，能在卫生事业领域从事管理工作的专门人才。
临床医学（专科），专业代码：630101，培养目标：培养具备基础医学、临床医学的基本理论和医疗预防的基本技能，能在医疗卫生单位从事医疗、预防、保健、康复、教学、科研等工作的高级专门人才。
建筑工程（本科），专业代码：081001，培养目标：培养具备管理学和工程技术的基本知识，掌握建筑工程的基本理论和技能，能在建筑行业从事设计、施工、管理等方面工作的专门人才。
工业工程（本科），专业代码：082302，培养目标：培养具备工程技术与管理科学等方面的基本知识，掌握工业工程的基本理论和技能，能在工商企业从事生产、管理、优化等方面工作的专门人才。
电力系统及其自动化（专科），专业代码：080604，培养目标：培养具备电力系统及其自动化领域的基本知识和技能，能在电力系统、电力设备制造、电力系统和电网等企业从事设计、研发、运行管理等方面工作的专门人才。
水利水电建筑工程（独立本科），专业