根据最新的信息，四川省宜宾市的公立大学包括：
宜宾学院
类型：本科
地址：四川省宜宾市翠屏区酒圣路8号（A区）
简介：宜宾学院是教育部中美应用技术教育“双百计划”首批试点院校之一，四川省整体转型发展改革试点院校之一，入选数据中国“百校工程”等。
宜宾职业技术学院
类型：专科
地址：四川省宜宾市南溪区裕华路300号
简介：宜宾职业技术学院是“国家示范性高等职业院校建设计划”骨干高职院校，四川省优质高等职业院校等。
请注意，以上信息基于最近的数据更新，具体详情建议访问相关院校的官方网站或联系学校招生办公室获取最新信息