大学教师的职业理想可以概括为以下几点：
培养优秀人才：
教师的根本任务是培养一批又一批优秀人才，为国家和社会做出贡献。
忠诚教育事业：
教师应将教育事业视为自己的终身事业，忠诚于党的教育事业，守得住清贫，爱岗敬业。
热爱学生：
教师应真心关爱学生，严格要求学生，公正对待学生，成为学生的良师益友。
献身教育：
教师要有献身精神，勇于同一切危害教育事业的行为进行坚决斗争，不断提高自身素质。
专业素养：
教师应具备扎实的学识素养，能够处理教育过程中遇到的各种问题，用合理的方法去解决问题。
道德情操：
教师应有高尚的道德情操，做到立德树人，传播正能量，成为学生学习的榜样。
仁爱之心：
教师要有永恒的仁爱之心，关心学生的心理健康，及时进行心理疏导。
民主公平：
教师应尊重学生的个性差异，与学生公平相处，以诚相待，建立民主平等的教育环境。
追求卓越：
教师要热爱工作，以苦为乐，追求卓越，不断提升教育质量和教学水平。
服务社会：
教师要勇担社会责任，传播优秀文化，普及科学知识，积极参与社会实践，服务大众。
综上所述，大学教师的职业理想不仅包括培养人才和忠诚教育事业，还涉及热爱学生、专业素养、道德情操、仁爱之心、民主公平、追求卓越和社会服务等多个方面。这些理想不仅体现了教师的责任感和使命感，也反映了教师对教育事业的热爱和对学生的关怀。